食*【高雄】
冬粉王
住址:高雄市鹽埕區七賢三路168號
電話:07-5514349
營業時間:08:00~20:00
用餐時間:2012/12
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豬肝冬粉*2
鴨肉冬粉*1
韭菜*1
乾冬粉*1
地瓜飯*2
菜脯*1
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這一天天氣好,到高雄來探親順便散散心
哈哈,其實是要順便來駁二看展覽,積木和五月天
就一起來品嚐高雄的美食
這次來到冬粉王,一聽名字就感覺是很厲害的店
"王"耶!!哈哈哈哈,好啦,廢話不多說先來看看菜單
十分簡潔明瞭的菜單,點選完畢再拿到櫃檯結帳即可
再等候上菜即可,這間的餐點適合各年齡層,像是我家老人家就吃的挺開心的
地瓜飯再加上一些配料讓他們讚譽有加!
等餐點的同時順道觀察一下附近的裝潢
除了不少的匾額外,還有這個最吸引我
"80以上長者,免費招待"
老闆也太好了!想必這背後應該有另一段故事喔?
*豬肝冬粉
幾乎整碗當占滿豬肝了,豬肝給的一點也不吝嗇
他們家的豬肝是我喜歡的那種,軟軟的,但是又不會到不熟很噁心那種
有些鍋燒意麵裡的豬肝總是硬梆梆,吃了都很澀
這邊的豬肝我很喜歡
湯頭裡有許多冬菜,湯頭很清淡
*韭菜
好像很少店家會有韭菜當一道小菜耶!
上面鋪上一層柴魚,增添不少甜味
只是我個人還是不帶喜歡韭菜的口味,哈哈
(我還是喜歡總是和韭菜一起出現的豆芽菜 )
*菜脯
小小一盤,應該本來就是替點選地瓜飯的人準備
酸酸甜甜的口感,口味稍重一下
很適合配飯,下飯
*地瓜飯
老人家很喜歡的地瓜飯
真的加分不少,飯很Q,地瓜也是QQ
吃起來帶有地瓜甜甜的地瓜飯,香噴噴的
還多了一味~古早味
喜歡吃飯的人應該會很喜歡
*鴨肉冬粉
鴨肉冬粉是最常見的配法,跟豬肝冬粉不一樣的地方在於湯頭
鴨肉冬粉的湯多了薑味,湯底清淡許多
可以吃到鴨肉的原味
另外這邊要說一下"乾冬粉"
吃的太開心,回來整理照片才驚覺怎麼沒有乾冬粉的照片。。。
乾冬粉,沒有我想像中的乾硬
看起來很有水分,吃起來的口感稍重一些,可以吃到類似古早味豬油的香味
和湯的冬粉十分不一樣,不過冬粉很容易餓,大家可以多點一些吃飽肚子
以上,希望大家喜歡