【富喀香雞排】
住址：台南市永康區中山南路205號(台南高工旁)
電話：(06) 302-1567
營業時間：15:30~23:30
(目前無公休日)
用餐時間：２０１２／０８
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脆皮檸檬雞排*1
鹽酥杏鮑菇*1
太陽薯花*1
炸巧克力*1
溏心炸蛋*1
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很開心這次要來跟大家介紹大家宵夜的好朋友，雞排
這次來試吃雞排，挺開心又緊張的
雞排真的很奇妙，對雞排真的又愛又恨
每到宵夜時刻都好想吃，但又怕油膩膩，可是又好香好好吃，這應該是大家的困擾
最後結論是，照吃
先來看看菜單，價格都挺親民的耶
哈哈，這間雞排店看起來很一般，但是卻又如此的不簡單
有別於一般雞排店老闆研發了許多菜單，而且還在持續進行中
說不定下次去會有新口味可以嚐試喔！
好！！正式進入本次主題
脆皮檸檬雞排＊４５元
這是主打星，一定要來試試這個，一個人吃一塊一定會很撐
因為真挺大塊的，老闆建議不要切直接食用，但是因為要拍給大家看所以我還是切了
直接吃才可以感覺到那個汁留出來的瞬間
除了雞排真的很大之外，味道挺驚艷的耶，尤其我愛這種酥脆口感
有別於一般雞排店，都是炸好才噴上檸檬汁
老闆在醃製的過程中就已經加入檸檬調味了，所以檸檬味道更是融入
鮮甜好吃！讚讚 而且４５元而已耶！！
炸巧克力＊３０
請不要被他黝黑的外表嚇到，他是大家的好朋友巧克力！
哈哈，其實他是布朗尼，出現在雞排店真是奇妙的組合，甜甜的滋味
炸完之後不會很硬，比較像烤過的感覺，裡面還是軟軟的，外表則稍稍酥脆一點
喜歡吃甜食的可以試試不一樣的口感，嚐鮮看看看
鹽酥杏鮑菇*２０
太陽薯花*２５
我超愛杏鮑菇的阿！第一次看到杏鮑菇這麼便宜的耶，老闆真的很佛心來的
杏鮑菇的口感就跟想像中一樣，適中適中
接著來介紹太陽薯花，想像中以為他應該跟薯餅差不多
沒想到他這麼的立體，像一座小火山一樣，應該說是鮮奶油花
ㄟ！！！
這口感好吃好吃耶
不太像一般的薯餅，鬆鬆的。他裡面是扎實的薯泥耶！
怎麼會這樣，好奇妙喔！第一次吃到這種感覺，看到剖面圖還以為是蛋糕耶
口感真的很扎實，像馬鈴薯泥一樣！
溏心炸蛋*１０元
現在很少看到價目表出現１０元的產品了！
是炸蛋耶，一定要來吃吃阿，我超愛溫泉蛋的
老闆剛開發不久，現在以限量方式呈現喔，賣完就等明天了
為了研發老闆不知道一天要吞幾顆蛋（好可怕
蛋挺大顆的，外表酥酥脆脆的外皮，有一點像魚蛋的那種口感
不過更酥脆一些
一剖開，蛋液就要流出來了，不過還好不是我害怕的超不熟蛋
蛋液是稠稠的，不是很生的液狀！又不像溫泉蛋這麼稠
剛好介於中間，棒
如果不知道要點選什麼，還有ＴＯＰ排行榜可參考喔
老闆挺推日式炸豆腐的，可惜我吃太飽了！！！
老闆也很貼心有圖片可供參考，照片跟實體其實差不多
沒有什麼誤差，也沒有色差
還有上過電視唷！！
不過是因為老闆的弟弟很像林書豪，好有趣唷！
我有看到耶（舉手 ，某個角度真的有點像啦
外面其實挺乾淨的，都有用小包裝裝起來，不然就是放樣品
正品冰起來，這樣才新鮮！意外發現原來薯花長這樣耶！！好像餅乾喔
外面還有大大的招牌 ，無肉汁免錢喔！！
雞排太乾真的很令人難以下嚥，有沒有肉汁還挺重要的ＸＤ
招牌上的小雞很好認，也好可愛！
應該不會很難找，店裡還有座位喔還有漫畫可以一邊欣賞
老闆很年輕耶！很有衝勁想要研發出更多更好的新口味，老闆加油，期待新口味登場
以上希望大家喜歡
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