食*【中壢】聚
北海道昆布鍋
住址：中壢市復興路25號2樓
電話：(03) 427-2500
營業時間：平日－11:30~14:30 最後點餐時間14:00
17:30~22:00 最後點餐時間21:00
假日－11:30~22:00 最後點餐時間21:00
公休日：無
用餐時間：２０１２＊０９
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精緻昆布鍋套餐＊４
３４９＋１０％
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北海道昆布湯。昆布滋養湯。昆布麻辣湯。昆布牛奶湯
雪花牛肉拼盤 (美國)。雪花豬肉主餐。鮮嫩雞肉主餐
季節魚頭海鮮主餐。牛豬雙拼主餐 (美國)。豬雞雙拼主餐
三色魚麵。手打蝦仁漿。手打鮮肉漿。手打牛肉漿。海陸鮮瓜封
野菜天婦羅+蟹腳丸雙拼 。鯛魚燒 + 蟹絲花球雙拼 。黃金蝦捲 + 鮮味鮭魚丸雙拼 。
芝香白飯。昆布烏龍麵。日式芍粉
桂圓黑木耳釀（熱） 。和風抹茶冰淇淋。北海道金橙奶酪
首先來看看牛奶鍋！
聚採取的是兩人一鍋，不過像鴛鴦鍋那樣，中間有分開
不用擔心，因為就算隔開一半空間也還ＯＫ
而且更可以跟對方聊到天
上圖的左方是滋養鍋，右方是昆布鍋
湯底都很清澈，什麼料都沒有，都是一些中藥材
接著是菜盤登場，季節時蔬
有我喜歡的玉米筍，還有菇類，料看起來沒有很多
不過高麗菜份量還ＯＫ耶，整體上算是ＯＫ啦
沾醬部分
上面那個沾醬，竟然是花生口味耶！味道有點重所以我不太敢嘗試，不過挺新鮮的
下面的也不是一般的沙茶醬，略帶有酸酸甜甜的滋味
我喜歡這種感覺
豬肉盤，真的是滿滿一整盤耶！
吃肉的話可以吃個過癮，每一片肉都挺大又薄的
放下去煮很快就可以享用
接著是很美麗的海鮮類
超棒的耶，看起來超級高級，魚肉繞成一圈一圈
被花枝。蛤蜊。薑片圍繞著，旁邊還有一個透明小杯子，裡面是酒耶
我還特地問了服務員，目的是要去除腥味，可以依照自己的口感適量加入
整個就是很豐盛又很養生
接著一定要說說不可或缺的梅子醋（可以續杯唷）
再吃火鍋的時候一定要配上東西解解饞
才不會太油膩，梅子醋很好喝，酸酸的不僅開胃讓美食更美味
可以一直續杯唷！養生又健康
三色魚麵真的很可愛
很像手捲
，很精緻，像擠奶油般的擠下鍋
就成了細細長長的麵條，不過我們技術不好，粗細都不一
還有黑黑的墨魚口味喔，真的是三種口味一次滿足耶
接著來看看新產品，鯛魚燒 + 蟹絲花球雙拼
看到鯛魚燒就點了，一格一格的就鯛魚燒，吃起來中中
我比較喜歡蟹絲花球，不僅賞心悅目，吃起來的口感也還不錯唷
雖然是蟹味棒，不過倒是第一次吃這種樣式的蟹味棒
＝＝＝＝＝＝ 飯後甜點 ＝＝＝＝＝＝
桂圓黑木耳釀（熱）
不知道是不是因為吃火鍋，所以室內冷氣開很強，又加上今天下雨
所以一入座就很冷很冷，點餐的時候就都點熱品
結果到甜點上桌的時候，這時候身子已經十分暖活
應該吃吃冰淇淋的，哈哈哈，不過甜點也都還不錯啦！
桂圓黑木耳釀，聽起來很養生，很像老人在吃的，不過真的好吃耶！！！
細細小小的是木耳耶，還有很可愛的小桂花，龍眼也很好吃，我很喜歡這道甜點
北海道金橙奶酪
十分鮮豔的奶酪，香甜的口感，十分順口
吃完之後的真的好有飽足感，超暢快！
這個價位雖然稍高的些，但是服務態度，食材的備料，餐點的精緻都可以發現他們的用心
偶而來享受一下挺不賴的！和石二鍋比起來都不錯，不過聚應該是高級幾倍的石二鍋吧！ 哈哈
以上，希望大家喜歡
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