富喀香雞排 

住址:台南市永康區中山南路205號(台南高工旁)

電話:(06) 302-1567 

營業時間:15:30~23:30

 (目前無公休日)

用餐時間:2012/08



 


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脆皮檸檬雞排*1

鹽酥杏鮑菇*1

太陽薯花*1

炸巧克力*1

溏心炸蛋*1

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很開心這次要來跟大家介紹大家宵夜的好朋友,雞排

這次來試吃雞排,挺開心又緊張的

 

   雞排真的很奇妙,對雞排真的又愛又恨

每到宵夜時刻都好想吃,但又怕油膩膩,可是又好香好好吃,這應該是大家的困擾

 

最後結論是,照吃

 

 

 

先來看看菜單,價格都挺親民的耶

哈哈,這間雞排店看起來很一般,但是卻又如此的不簡單

有別於一般雞排店老闆研發了許多菜單,而且還在持續進行中

說不定下次去會有新口味可以嚐試喔!

 

 

好!!正式進入本次主題

 

 

 


脆皮檸檬雞排*45元

這是主打星,一定要來試試這個,一個人吃一塊一定會很撐

因為真挺大塊的,老闆建議不要切直接食用,但是因為要拍給大家看所以我還是切了

直接吃才可以感覺到那個汁留出來的瞬間

 

 


 除了雞排真的很大之外,味道挺驚艷的耶,尤其我愛這種酥脆口感

有別於一般雞排店,都是炸好才噴上檸檬汁

老闆在醃製的過程中就已經加入檸檬調味了,所以檸檬味道更是融入

鮮甜好吃!讚讚 而且45元而已耶!!

 

 

 

炸巧克力*30

請不要被他黝黑的外表嚇到,他是大家的好朋友巧克力!

哈哈,其實他是布朗尼,出現在雞排店真是奇妙的組合,甜甜的滋味

 

 

 

炸完之後不會很硬,比較像烤過的感覺,裡面還是軟軟的,外表則稍稍酥脆一點

喜歡吃甜食的可以試試不一樣的口感,嚐鮮看看看

 

 

鹽酥杏鮑菇*20

太陽薯花*25

我超愛杏鮑菇的阿!第一次看到杏鮑菇這麼便宜的耶,老闆真的很佛心來的

杏鮑菇的口感就跟想像中一樣,適中適中


接著來介紹太陽薯花,想像中以為他應該跟薯餅差不多

沒想到他這麼的立體,像一座小火山一樣,應該說是鮮奶油花


    

 

ㄟ!!!

這口感好吃好吃耶

不太像一般的薯餅,鬆鬆的。他裡面是扎實的薯泥耶!

怎麼會這樣,好奇妙喔!第一次吃到這種感覺,看到剖面圖還以為是蛋糕耶

口感真的很扎實,像馬鈴薯泥一樣!

 

 


溏心炸蛋*10元

現在很少看到價目表出現10元的產品了!

是炸蛋耶,一定要來吃吃阿,我超愛溫泉蛋的

老闆剛開發不久,現在以限量方式呈現喔,賣完就等明天了

為了研發老闆不知道一天要吞幾顆蛋(好可怕

 

  

 

蛋挺大顆的,外表酥酥脆脆的外皮,有一點像魚蛋的那種口感

不過更酥脆一些

一剖開,蛋液就要流出來了,不過還好不是我害怕的超不熟蛋

蛋液是稠稠的,不是很生的液狀!又不像溫泉蛋這麼稠

剛好介於中間,棒

 

  

 

 

 

如果不知道要點選什麼,還有TOP排行榜可參考喔

老闆挺推日式炸豆腐的,可惜我吃太飽了!!!

 

  

   

 老闆也很貼心有圖片可供參考,照片跟實體其實差不多

沒有什麼誤差,也沒有色差

 

 

 

還有上過電視唷!!

不過是因為老闆的弟弟很像林書豪,好有趣唷!

我有看到耶(舉手 ,某個角度真的有點像啦

 

 

 

外面其實挺乾淨的,都有用小包裝裝起來,不然就是放樣品

正品冰起來,這樣才新鮮!意外發現原來薯花長這樣耶!!好像餅乾喔

 

 

  

 

外面還有大大的招牌 ,無肉汁免錢喔!!

雞排太乾真的很令人難以下嚥,有沒有肉汁還挺重要的XD

 

   

 

招牌上的小雞很好認,也好可愛!

應該不會很難找,店裡還有座位喔還有漫畫可以一邊欣賞

老闆很年輕耶!很有衝勁想要研發出更多更好的新口味,老闆加油,期待新口味登場

 

以上希望大家喜歡


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